Coquillages et crustacés sont des mets fins et délicieux. De plus, chacun peut y trouver son bonheur. Toutefois, il est très important de savoir bien…
Lire la suite Crustacés et coquillages : comment bien les choisir ?Catégorie : Coquillages
Conseils pour savourer le bulot : de la cuisson à la recette
Le bulot est un mollusque à la coquille brune ou jaune, en forme de spirale. Plein de qualités, il est aussi peu coûteux. Son goût…
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